アオ・カオソーイ！（カオソーイください！）
今回のお店は、都庁前の新宿三井ビルにある、スクンビットソイ55です。新宿駅を利用される方は、西口を出て「動く歩道」を使えば、地下を通っていけます。「カオソーイ食べたい」と言ったら（もはや口癖）、友人が反応してくれて実現した回です。
こちらはティーヌンで有名なスパイスロード系列のお店で、すでにご紹介しているなかでは、新宿ルミネ１に入っているバンコク屋台カオサンがあります。（15カオソーイ：バンコク屋台カオサンの記事はこちら）大規模チェーンとはいえ、どんな個性的なカオソーイに出会えるか、期待を膨らませてのぞみました。
３連休明けの平日、夜７時過ぎ。とても広い店内の奥の席へ案内してもらいました。休み明けのオフィス街は、まだ働いている人や、翌日に備えて真っ直ぐ帰宅する人が多いのか、空いていたので落ち着いて食事ができました。ランチタイムはメインに加えて食べ放題のビュッフェがあり、お弁当の販売もあるようです。この辺りの人たちで混み合うのでしょう。
カオソーイは大きな器に黄色いスープ、そしてパクチーがたっぷり盛られた美しい姿でやってきます。赤玉ねぎ、高菜漬けは器に盛られていて、レモンだけ別皿で出ます。麺はエリちゃんが大好きだという、平打ち！少し前にサイアムセラドンのカオソーイを食べましたが、あそこも平打ち麺なのです。最近は平打ち麺に縁があります。
スープはしっかりと辛く、初見では黄色っぽいのですが、混ぜると赤みが増しました。ココナッツミルクの甘さだけでない、日本人の舌に合うカオソーイです。
友人は迷った末に海老とアボカドのグリーンカレーを頼んでいました。味見をさせてもらったら、辛さが控えめな代わりに、とてもマイルドでおいしかったです。海老もふわふわ！価格設定は少しお高めかもしれませんが、他のメニューも試してみたいと思わせてくれる、丁寧に作られているのが伝わる、そんなお料理でした。
■今回のオーダー
カオソーイ 1120円
ゲーン・キョウ・ワーン・クン・アボカド 1280円
■店舗情報
スクンビットソイ55
東京都新宿区西新宿２－１－１ 新宿三井ビル B1F
TEL: 03-5909-8455
【平日】11:00 - 15:00（L.O.14:30）、17:30 - 23:00（L.O.22:00）
【土祝】12:00 - 15:00（L.O.14:30）、17:00 - 22:00（L.O.21:00） ／日曜定休
都営大江戸線 都庁前駅から徒歩３分
丸ノ内線 西新宿駅から徒歩４分
JR新宿駅西口から徒歩約６分（地下通路あり）
※この記事は、2017年10月に取材したものです。
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