特別編：miaさんのチェンマイカオソーイだより②

サワディーカー！タイごはん大好きmiaです。

チェンマイ２日目に向かったのは、タイのお粥「ジョーク」の人気店、ジョーク・ソムペット。せっかくなのでホテルから40分程散歩しながら向かうことにします。途中でセブンイレブンのホットサンドを食べたり、スタバのマンゴスティッキーライスフラペチーノを飲んだり、食べ歩きながら向かいました。

歩いていると金ピカの寺院があったり、猫がひと休みしていたり。旅行の楽しさって、その土地の人の暮らしが見えたりすることだなぁと感じます。

この日は曇り空とはいえ、気温は30度超えでじめじめとした気候。お店に着いた時には汗だくで、くたくたになってしまったので、この先は乗り物を使おうと心に誓いました。

やっと休める～！と嬉しい気持ちに。しかし、日本のように冷房が効いているということはありません。オープンな店内には大きな扇風機が回っています。ちょっと暑いですが、こんな空気感もアジアらしくて良いですよね。

黄色い壁がとってもかわいいです。

ジョーク専門店なので、１皿目はジョーク（粒が見えなくなるまで煮込んだ粥）を注文することにしました。そのほかカオトム（粒感が残る粥）もあります。トッピングは様々ありましたが、All combinations（全部のせ）95THBにしました。

見た目はとてもシンプルなのですが、中身はイカや肉団子など具材がたっぷり埋まっていて、ボリュームたっぷり。お粥はしっかりと煮込まれていてでんぷんっぽさがあります。身体に優しい味で、風邪をひいた時にも食べたいなと思いました。

もうひとつ、こちらのお店にもカオソーイがありました！迷わずこの旅２杯目のカオソーイを注文。

やっと本格的なカオソーイが食べられました！平麺にココナッツミルクとスパイスが混ざったスープが良く絡みます。トッピングされた揚げた平麺も美味です。骨付き肉もボリュームがあるし、別添えのライムと漬物も嬉しい！しかし、辛さはタイ基準。食べていて汗が止まりません。おいしくて箸も止まりません。ということであっという間に完食してしまいました。

ここからフットマッサージ＆ネイル、セラドン焼き探しに向かいます。次回はマッサージ後に食べたカオソーイをご紹介します。

＜店舗情報＞
ジョーク・ソムペット
24時間営業　／定休日なし

※この記事の情報は、2018年６月のものです。